Дизайн маленькой кухни (часть 1)

Как уместиться на маленькой кухне? Благодаря современным тенденциям в сфере жилищного строительства этим вопросом озабочено половина населения мира. Не в наших силах изменить ситуацию с преобладанием на рынке малогабаритного жилья, но зато мы можем дать Вам несколько советов, используя которые Вы сможете комфортно себя чувствовать и готовить потрясающе вкусные блюда даже на экстремально маленьких кухнях.

Про цвет и свет

Светлая маленькая кухня – классика жанра, поэтому выбор белых фасадов – вполне стандартное решение. Белый визуально расширяет пространство, а цветовые акценты вносятся с помощью отдельных элементов – столешницы, декора, напольной плитки.

Но ведь правила существуют, чтобы их нарушать. Поэтому если очень хочется, смело добавляйте цвет, а то и два, скомбинировав которые, можно задать даже небольшому помещению настроение и динамику.

И позаботьтесь об освещении. Чтобы обеспечить максимальный доступ естественного дневного света, не завешивайте окно тяжелыми портьерами. Идеальный выбор – легкая воздушная тюль, жалюзи, римская или рулонная штора. В вечернее же время кухня должна освещаться сразу по нескольким сценариям – ряд точечных светильников по периметру потолка, люстра над обеденным столом и подсветка рабочей зоны.

Работаем по вертикали

Недостаток квадратных метров по горизонтали восполняется работой в вертикальной плоскости. Для этого верхняя система шкафов выстраивается до потолка. Предвидя классическое в этом случае возражение о труднодоступности «поднебесной», поясняем:

• Во-первых, на каждой кухне немало предметов, которыми мы пользуемся от случая к случаю – праздничная посуда, бытовая техника - электросушилки, кухонные комбайны, электрошашлычницы и прочее, прочее, прочее. Вот их то и убираем на самый верхний уровень;
• Во-вторых, верхнюю панель шкафов типичной кухни время от времени тоже приходится протирать от пыли, а, следовательно, нам всё равно приходится лазить по верхотуре. Так пусть, лучше это пространство используется с пользой, тем более что и загрязняться за фасадами оно будет гораздо меньше.

А для обеспечения доступа к верхнему ряду шкафчиков не забудьте приобрести лестницу-табурет на 2-3 ступеньки. Кстати, при необходимости она может использоваться и как стул.

Мелкую кухонную утварь разместить в навесных шкафах не удастся. Но при этом на малогабаритных кухнях и в нижних шкафах для неё не всегда хватает места. Поэтому в дополнение к системе подвесных шкафов планируем установку рейлингов, крючков и магнитных держателей, призванных разгрузить наши ящички и столешницу. Предлагаемый производителями кухонного оборудования богатый размерный ряд вкупе с небольшой шириной позволяет задействовать буквально каждый сантиметр свободного пространства.

У вас ещё осталось свободное место на стене? Вешаем полочки! Венчики, ножи, лопаточки, прихватки, а вместе с ними специи, соусы и масла теперь будут всегда под рукой. 

Уверены, что использовали все резервы? А не тут-то было! Как на счёт организации системы хранения внутри шкафчиков? Внутриполочное пространство используется, как правило, нерационально, а разнообразные подвесы для полок и дверок освободят Вам немало свободного пространства и помогут поддерживать на кухне порядок. Если заранее продумать что и где Вы будете хранить, то и высоту и количество выдвижных ящиков можно будет подогнать под потребности конкретно Вашей кухни.